دیدگاه‌ها برای: انا لیمو https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/ یادداشت‌های لیشام شهبازیان Thu, 19 Nov 2020 20:57:31 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 توسط: راه میانبر https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8250 Thu, 18 Feb 2010 11:35:34 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8250 با توپ پر اومده بودم بگم یک چیزی بنویس. یکدفعه دیدم سه تا مطلب در وبلاگ هست که اصلا ندیدم. خلاصه به خیر گذشت! مقام کله پاچه، به ویژه اگر در کله پاچه ای نزدیک علم و صنعت باشه، مقامی است عظیم.

]]> توسط: j.p https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8249 Tue, 16 Feb 2010 09:23:43 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8249 بابا بی خیال همون شینسل دانشگاه خوبه
“انا پاچه” و “انا ماهی” هم گرونه هم استهلاکش زیاده ممکنه سنکوب کنم ممکنه فیوزا بپره اون وقت دیگه ….
علی ای حال ما در جوار دوستان از این سفره ها استقبال کرده و تا سر حد مرگ خواهان پیمودن راه سلوک و وصال به یار می باشیم.
زت زیاد

]]> توسط: حامد پیمان خواه https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8248 Sun, 14 Feb 2010 15:07:57 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8248 اسلام علیک بر لیشام شهبازیان و اسلاف و یاران اش

این حقیر همانطور که از وجناتش پیداست در عالم خوراکیجات به قدر کمیت اگرچه بعضا کیفیتی نداشته اما بس شکمچرانی ها کرده!!
گفتیم از این بابت سپاس شکمی امان به روح بلند عالی نثار کنیم و از این باب کامنی شکمی در کنیم:

– سیرابی با آب قلم و مزه دارشده با آب سیر ترشی
– مرغ سوخاری ده در پیت ۱۷ کیلویی که عصاره اش توی یقلاوی زیرین پر از سیر و پیاز و سیب زمینی و هویج و سیب زمینی ریخته شده باشد. در این خصوص حتما ادویه کاری مرغ هم بایستی استفاده شده باشد (یادش به خیر ساحل زاغمرز)
– ماهی شکم پر پیچیده شده لای برگ کاهو و طبخ شده در زیر خاک و با استفاده از سنگ داغ
– سیب زمین و مرغ کلوخی(در این مدل یک اجاق با استفاده از کلوخ درست کرده این مواد داخل اجاق خوب گرم شده قرار دهید و خاک را بر سرش خراب کنید)
– تخم مرغ پخته شده داخل پیاز بزرگ و طبخ شده کنار آتش یا روی ذغال
– نیمروی داخل خاکستر (ثبت پتنت شکمی از اینجانب)
– سیر، برگ سیر، موسیر، پودر سیر، ترشی سیر، گل سیر، سیر کوهی، ته دیگ سیر (روی سیب زمینی ته قابلمه قرار دهید و برنج و دم کنید و حالشو ببرید) و سیر داغ را دریابید که معجزه می کند.
– خشک شده پوره لیموی آبگیری شده و آویشن را به عنوان یک طعم دهنده فراموش نکنید.

زیاده جسارت شد
حامد

]]> توسط: آیلر https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8247 Thu, 28 Jan 2010 03:36:32 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8247 انا آش دوغ
آورده اند که شیخی از اکابر طوس که تمام عمر به غفلت گذرانیدی، روزی بر حسب اتفاق گذارش بر بزم جمعی از اهالی آذربایجان افتادی. نقل است که شیخ تا چشمش به سفره طعام بیفتاد ناخودآگاه به حال مدیت فرو برفت، چندانکه چون از آن حال فارغ بشد، عارفی کامل گشته بود، تمامی مدارج عرفان را به ساعتی طی کرده!
این قصه دهان به دهان در بلاد همی گشت و همواره نقل محافل بودی و بر هیچ کس دیگری چندان اثر نکردی که بر شیخ، چرا که کس آگاه نبودی که آش باید سرد باشد تا آن اثر کند. تا اینکه خبر به گوش یکی از ملتزمان رسید که در بزم آش دوغی شاهد سلوک معنوی شیخ بودی. ملتزم هنگام مرگ آن راز سر به مهر بر تنها فرزند خود بگشود و این راز در گذر قرون سینه به سینه همی نقل گشت تا اینکه میرزا اشترخان دوغایی از نوادگان ملتزم در حاشیه یکی از کتاب های خود آن را برملا نمود.

]]> توسط: گلشن https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8246 Wed, 27 Jan 2010 12:28:55 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8246 انا دیزی

انا شکلات

انا قرمه سبزی

انا قیمه

و مهم تر از همه : انا ته چین

این آخری مقامی است فوق مقامات، که با وجد بسیار همراه بود و سالک در صورتیکه به این مقام نائل شئد، بهشت را مجسم بر سر راه خود ببیند.

]]> توسط: کاوه https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8245 Tue, 26 Jan 2010 22:16:01 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8245 سکوت ما از زبان سکته زده و قار و قور معروف خصور است و اگز کلام ما در محضر استاد پذیرفته آید، مثنوی ذیل به جنابش تقدیم میگردد:

انا دیزی

فارت فارتک میزند از پس برون
نفحه های آبگوشت اندرون
از جنون چربیش بر روی آب
نان سنگگ پاره گردد چون حباب
می بکوبم متن دیزی با هونگ
میشوم از بوی لیمو شنگ و منگ
میشود شـُـل پای من از عطر وی
میخورد قـُـل میل وی از بطن می
می زنم دستار و دست و پا و کیف
می چلانم لـُـپ و چشمان حریف
می شکانم فرق گلگون پیاز
می کشم از چشم مستش نیز و ناز
مزمزه در زیر لب می آیدم
از لب ترشی شکر می آیدم
من نه من کاکنون مقام دیزی ام
امتداد سفره، نقش هیزی ام
آفتاب دوغ بین، آغوش یخ
دنگ و دنگش همچو رقص روی یخ
دیگرم تاب و توان راه نیست
هیچ راهی بهتر از لاحاف نیست
میروم در عمق لاحافم چنان
پنجره را میگشایم این چنان
بادها اکنون مرا هم برده اند
خوابها هوش از سرم بربوده اند
طعم مستی جان من در دیزی است
رمز لیته کلهم در زیری است
رو بزن دیزی، تو هم روشن شوی
ساعتی بعدش ز بو گلشن شوی
بهر بالاتر شدن لیمو بیار
تا زنی داد انا لیمو به کار
این رقم ناقابل است ای پیر ما
میرسد در سرکه ات هم سیر ما
کاوه دارد آرزوی التفات
در دعای دوستان خوش ملات

]]> توسط: محسن مهری https://lisham.com/%d8%a7%d9%86%d8%a7-%d9%84%db%8c%d9%85%d9%88/#comment-8244 Sun, 24 Jan 2010 16:42:20 +0000 http://lisham.com/p=192#comment-8244 احتمالا هرکی تا به حال این متن رو خونده به گشنگی مفرط دچار شده و به دنباله راه علاج رفته- فعلن کامنت نذاشته!

]]>